Baked sheep’s cheese on red cabbage

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Baked sheep’s cheese on red cabbage
Ingredients: 

Ingredients (4 servings)

  • 1 jar of Gundelsheim Barrel Red Cabbage
  • 200 g sheep’s cheese
  • ½ bunch of thyme
  • 2 Spanish onions
  • 4 tsp. honey
  • 4 tsp. cooking oil
  • Salt, green pepper corns

Peel Spanish onions and cut in fine rings. Put red cabbage in four small spring forms (diameter approx. 15 cm) and spread onion rings on top. Cut sheep’s cheese in four slices and put into spring forms. Wash thyme, remove leaflets, stir with honey, oil, salt and pepper, coat the sheep’s cheese with the mixture and cook “au gratin” in preheated oven at 200 degrees for approx. 10 minutes (gas: Level 4, fan oven 180 degrees). According to taste serve with crispy fried ham slices.

Comments

Canada

Hallo Dietlinde Alber,
leider haben Sie keine Emailadresse hinterlassen. Ich hoffe Sie finden meine Antwort hier. Es freut mich sehr zu hören, dass Sie regelmäßig unsere Produkte genießen. Leider muss ich Ihnen mitteilen, dass unsere Gundelsheimprodukte nicht nach Kanada exportiert werden. Es tut mir leid, dass ich keine positivere Rückmeldung für Sie habe. Ich hoffe während Ihrer Zeit in Hawaii dürfen wir sie dennoch zu unseren treuen Genießern zählen.
Silva Behncke (International Sales Gundelsheim)

Sauerkraut und Gurken

Wir sind alte Schwaben aus Besigheim/Neckar und leben in Kelowna, Britisch Columbia/Kanada, sind aber z.Zt. in Hawaii.
Dort essen wir woechentlich ihr gutes Sauerkraut und taeglich ihre Gurken.
Meine Frage; Gibt es ihre Produkte auch in British Columbia/Canada?

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